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抹茶 Alloy 01

抹茶 Alloy 01

$1,280.00 TWD
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[æt] MATCHA 抹茶 Alloy 01

香港配送選項為順豐到付，預計9/14(一)出貨。

「Alloy 01 是誕生於初春的一番茶，由日本茶審查技術競技大會冠軍製茶師，精選朝日等頂級品種拚配而成。從栽培、加工至包裝，皆在單一產區、單一農園內完成。我們採取環境友善耕作，選用質純天然的營養供給，並減少對茶樹的人工修剪，旨在保留茶葉最純粹的原始韻味，同時維持土地的永續生態平衡。 

採收前，茶樹歷經 30 天以上的極致遮蔭，由茶農悉心採收最精華的鮮嫩芽尖。添加手採嫩芽，能有效保留茶葉中珍貴的茶胺酸成分。相較於一般機械採收，Alloy 01 蘊含更豐富的鮮甜物質，讓茶湯口感細膩溫潤，展現出零苦澀的自然旨味。 

採收後的嫩葉遵循古法蒸菁及乾燥，悉心去除葉脈與莖部成為高品質碾茶，並維持傳統花崗岩石臼的極致慢速研磨，確保粉粒細緻平均，鎖定最鮮活的香氣與滑順的口感。 

通過日台雙邊最高規格農藥檢驗，在追求極致風味的同時，我們從不對品質妥協。100%原葉研磨無添加物，將大自然的純粹化為茶湯，帶給您最安心的品茗體驗。

Alloy 01 完美呈現了獨特的清甜豆香與自然回甘，是我們獻給抹茶愛好者的工藝之作。」 

[系列] Alloy

[品種] 朝日(あさひ)、朝露(あさつゆ)、早綠(さみどり)、冴綠(さえみどり)、奧綠(おくみどり)

[採收期] 初摘一番茶

[採摘方式] 手摘 + 機械

[工藝] 傳統石臼

[產地] 日本愛知

[淨重] 20公克

[保存方法] 1. 請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射或高溫潮濕之環境。 2. 開封後請確實緊閉密封蓋以冷藏保存，並儘速食用完畢。

[注意事項] 日本原廠之賞味期限，係指產品風味最佳期間。本產品依台灣法規規範，標示為有效日期。

[產品批號] ALLOY0126A

[製造日期] 2026.04.27

[有效日期] 2026.10.27

[聲明] 本產品已投保產品責任保險

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